Budidaya bebek petelur menjadi salah satu peluang usaha yang dijalani oleh sebagian warga Desa Banjarsari, Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut. Ada dua jenis sistem pemeliharaan untuk bebek peterlur ini. Yang pertama adalah beternak sistem angon, Beternak sistem angon adalah para peternak memelihara bebek setelah musim panen padi dengan tujuan hanya untuk memanfaatkan sisa – sisa hasil panen di sawah untuk pakannya. Namun untuk sistem angon hasil produksinya sedikit dan jangka pemeliharaannya cukup pendek karena hanya di terapkan saat musim panen saja.
Yang kedua adalah beternak sistem tanpa angon. Beternak bebek tanpa angon yaitu bebek tidak di gembala atau di angon di sawah melainkan di ternak di dalam kandang saja. Pemeliharaan dengan sistem ini adalah bebek dipelihara secara intensif. Namun biaya untuk beternak tanpa angon lebih banyak dibandingkan sistem angon. Meski biayanya bertambah namun hal tersebut diimbangi dengan hasil produksi ternak berupa telur, daging dan bibit yang cukup banyak
Kebanyakan para peternak di Desa ini menggunakan sistem angon. Namun ada juga peternak yang menggunakan sistem tanpa angon, misalnya seperti peternakan bebek petelur milik Bapak Dedi Suhendar warga Kampung Rancamidin RT.02 RW.05. Sudah sejak tahun 2010 ia menggeluti usaha ternak bebek dengan sistem tanpa angon. Ia memelihara ratusan bebeknya dengan baik dan sangat intensif karena bebek secara terus menerus berada di dalam kandang. Dengan pemeliharaan yang cukup apik agar bebek bebeknya tetap produktif pakannya pun terpenuhi dengan baik karena selalu di berikan secara rutin, yakni dua kali dalam satu hari. Pak Dedi juga mengatakan jika bebeknya sudah tidak lagi produktif, bebek tersebut bisa dijual untuk bebek pedaging.
Dalam satu hari rata – rata Pak Dedi dapat memanen telur sebanyak 80kg yang kemudian hasil panennya tersebut dijual kepada bandar. Dalam beternak bebek sistem tanpa angon, biaya untuk beternaknya pun lebih banyak, terutama dalam segi pakan. Seperti yang terkadang di alami oleh Pak Dedi, harga pakan yang terus naik menjadi kendala dalam usahanya tersebut.
Bahwasannya beternak bebek dengan sistem angon maupun tanpa angon, mempunyai beberapa keuntungan dan kendalanya masing – masing.